Vücudumuzun bağışıklık sistemi, zararlı maddelere karşı koruma sağlarken bazen alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu reaksiyonların ana sorumlularından biri histamin adlı kimyasaldır. Antihistaminik ilaçlar, histaminin etkilerini bloke…
Diamin oksidaz (DAO), histamin metabolizmasında kritik bir rol oynayan bir enzimdir. Histamin, bağışıklık sistemi ve sindirim sistemi dahil birçok biyolojik süreçte önemli bir rol oynayan bir…
Histamin intoleransı, vücudun histamini uygun şekilde metabolize edememesi sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Histamin, bağışıklık sistemi, mide asit salgısı ve sinir iletimi gibi birçok önemli işlevde…